«چاشنی عشق» داستان فانیز است؛ پسر جوان یونانی که در استانبول بزرگ می‌شود. پدربزرگ او که یک فیلسوف آشپزی و راهنماست، به او می‌آموزد که غذا و زندگی هر دو برای طعم گرفتن به کمی نمک نیاز دارند؛ هر دو به یک چاشنی نیاز دارند. فانیز بزرگ شده و به یک آشپز فوق‌العاده تبدیل می‌شود و از مهارت‌های آشپزی خود برای بخشیدن چاشنی به زندگی اطرافیانش استفاده می‌کند. ۳۵ سال بعد، او آتن را ترک می‌کند و به زادگاهش استانبول بازمی‌گردد تا با پدربزرگ و اولین عشقش دیدار کند؛ اما این سفر تنها برای این است که بفهمد خودش فراموش کرده چاشنی لازم را به زندگی‌اش اضافه کند.

فیلمی که داستان بلوغ یک پسر را دنبال می‌کند؛ داستان از اواسط دهه ۶۰ آغاز می‌شود، در سراسر دهه ۷۰ ادامه می‌یابد و در سال ۱۹۸۱ به پایان می‌رسد. او مرد جوان خلاقی است که با مشکلات اولین دردهای عشق روبرو می‌شود و ما تلاش او را برای مدیریت این شرایط در محیط اجتماعی، خانواده و پیرامونش تماشا می‌کنیم.